2021年5月10日月曜日

デイリーほっと通信

5月1日(土曜)

GWです。どんな時間を過ごしますか?

心を磨いていますか?

「磨く?」・・???

とは???

心のメンテをするということです。

美味しい料理を作ろうとしているお料理屋さん。

とても評判が良くて、連日、たくさんのお客様で溢れている

忙しいので、やとっていた料理人はひとり一人と辞めていき、

ますます忙しくなって、猫の手もかりたいほどの状態。

お料理が上手くできなくて、だんだんと質が落ちているのにも気づかない

お客様が

「包丁磨いでいますか?」との問いに

「そんな暇はない。忙しくて」と答える

ますます、美味しい料理を提供することよりも、目の前のことをこなすことに精一杯になる。

「一番大事なことは、目の前のお客様を大事にすることです」と言い

包丁を研ぐ時間があったら、お客様と一緒にいることです。と言う。

「心のメンテナンス」をしていますか?

包丁を研ぐことは、

心のメンテをすることと同じです。

身体のメンテナンスは、皆、しているかもしれない。

心のメンテは、身体のメンテと同じように(それ以上かもしれない)大切です。

メンテは自分でできます。

その方法を知り、それをやっていくことです。

自分流で構わない。

自分に合った、心のメンテをしていきましょう。

 

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